Niepowtarzalny Smak Nostalgii: Przepis na Vanillepudding Kuchen, Który Podbije Twoje Podniebienie!

Przygotowanie biszkoptu:
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Oddziel żółtka od białek. Białka ubij na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier. Następnie dodaj żółtka i ekstrakt z wanilii, delikatnie mieszając. Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i połącz ją z masą jajeczną, zachowując puszystą konsystencję. Przelej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez 25-30 minut.

Przygotowanie budyniu:
W garnku podgrzej mleko z cukrem. W osobnej miseczce wymieszaj budyń z odrobiną zimnego mleka, aby uniknąć grudek. Gdy mleko zacznie wrzeć, wlej rozrobiony budyń, ciągle mieszając. Gotuj na małym ogniu, aż budyń zgęstnieje. Na koniec dodaj masło i odstaw do ostygnięcia.

Składanie ciasta:
Ostygnięty biszkopt przekrój na dwa blaty. Na dolną część nałóż warstwę budyniu, a następnie przykryj górnym blatem. Wierzch ciasta możesz ozdobić resztą budyniu, świeżymi owocami i posypką z cukru pudru.

Podawanie:
Ciasto najlepiej smakuje po schłodzeniu w lodówce przez co najmniej 2 godziny. Podawaj je z ulubioną kawą lub herbatą, aby podkreślić jego wyjątkowy smak.