Okra i jej strąki są również nazywane „palcami damy”. Nazywa się je cabo na wyspie Reunion, calou w Gujanie Francuskiej i okra w Stanach Zjednoczonych.
Szklanka świeżej okry zawiera 30 kalorii, 2 gramy białka, 3 gramy błonnika pokarmowego, 0,1 grama tłuszczu, 7,6 grama węglowodanów, około 80 mikrogramów kwasu foliowego, 21 miligramów witaminy C i 60 miligramów magnezu. Substancje te sprawiają, że okra jest niezwykłą rośliną, która jest bardzo korzystna dla zdrowia człowieka.
Możesz cieszyć się korzyściami zdrowotnymi tej rośliny na wiele sposobów — duszona, gotowana, marynowana lub smażona — o każdej porze roku.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Pages: 1 2
Yo Make również polubił
Sernik Mango-Key Lime z nutą kokosa
Słodkie bułeczki
Wilgotne ciasto ze świeżymi truskawkami
Rozpływające się w ustach Ziti z powolnej kuchenki – wygoda i smak w jednym daniu