Niesamowity przepis na chrupiące śnieżne pętelki – znikają szybciej, niż myślisz!

Porady:

Jeśli ciasto wydaje się zbyt suche, dodaj jeszcze jedną łyżkę zimnej wody, ale nie przesadzaj – ciasto powinno być zwarte, ale elastyczne.
Aby pętelki były równe i estetyczne, użyj linijki do mierzenia pasków przed formowaniem.
Możesz dodać odrobinę skórki cytrynowej lub pomarańczowej do ciasta, aby nadać ciasteczkom subtelny, cytrusowy aromat.
Warianty:
Czekoladowe pętelki: Dodaj 2 łyżki kakao do mąki, aby uzyskać intensywny czekoladowy smak.
Orzechowe pętelki: Zamień 50 g mąki pszennej na zmielone orzechy laskowe lub migdały.
Karmelowe pętelki: Po upieczeniu zanurz końce ciasteczek w karmelu i obtocz w drobno posiekanych orzechach.

Dlaczego warto je upiec?