Wprowadzenie
Jeśli uwielbiasz lekkie i kremowe desery, sernik śmietanowy (Käsesahne Torte) to idealny wybór! Puszysta, delikatna masa serowa w połączeniu z lekką bitą śmietaną sprawia, że ten tort dosłownie rozpływa się w ustach. To niezawodny przepis, który zawsze wychodzi – doskonały na rodzinne uroczystości, urodziny czy weekendowe spotkania. Sprawdź, jak łatwo go przygotować!
Składniki:
Spód:
200 g herbatników lub biszkoptów
80 g roztopionego masła
Masa serowo-śmietanowa:
500 g twarogu mielonego (lub serka mascarpone)
400 ml śmietanki 36%
100 g cukru pudru
2 opakowania śmietan-fix (opcjonalnie)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżeczki żelatyny + 50 ml ciepłej wody
Sok z ½ cytryny
Dekoracja:
Cukier puder do posypania
Świeże owoce (np. maliny, truskawki, borówki)
Listki mięty
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Quarkkuchen Steppdecke – Pyszne ciasto z twarogiem i kakaową warstwą
Dlaczego warto wycisnąć sok z cytryny na patelnię przed smażeniem?
Tradycyjny Przepis na Kapustę z Grzybami – Świąteczny Klasyk
„Błyskawiczne czyszczenie piekarnika – sposób, który zadziwi każdego!”