Jeśli szukasz przepisu na prostą, sycącą i wyjątkowo smaczną zupę, zupa hamburgerowa będzie strzałem w dziesiątkę. Ta potrawa łączy intensywne smaki mięsa mielonego, aromatycznych przypraw i świeżych warzyw. Co najlepsze? Smakuje jeszcze lepiej następnego dnia, kiedy smaki zdążą się przegryźć.
Składniki:
450 g mięsa mielonego (najlepiej wołowego)
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
2 marchewki, pokrojone w kostkę
2 łodygi selera naciowego, posiekane
1 puszka krojonych pomidorów (400 g)
1 litr bulionu wołowego
2 ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę
100 g mrożonego groszku
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki papryki ostrej (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki oleju do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Jak wyczyścić przypaloną patelnię lub garnek? Spraw, by znów wyglądały jak nowe!
Paluszki ziemniaczane z serem
Naprawdę nie mogę przestać tego robić – już 4 razy w miesiącu!
Rozkoszuj się smakiem: prosty i pyszny kompot wiśniowy bez cukru