Podsmażanie mięsa i warzyw: Na dużej patelni rozgrzej olej. Dodaj mięso mielone i smaż, aż się zarumieni. Następnie wrzuć cebulę i czosnek, smażąc do zeszklenia.
Dodanie warzyw: Przełóż mięso do dużego garnka. Dodaj marchewkę, seler i ziemniaki. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Gotowanie zupy: Wlej bulion wołowy i pomidory z puszki. Dodaj koncentrat pomidorowy oraz przyprawy: paprykę słodką, ostrą, sól i pieprz. Doprowadź do wrzenia, po czym zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 30 minut, aż warzywa będą miękkie.
Dodanie groszku: Na 5 minut przed końcem gotowania wrzuć mrożony groszek. Dokładnie wymieszaj i gotuj, aż groszek będzie miękki.
Podanie: Podawaj gorącą zupę z chrupiącym pieczywem lub grzankami.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Pages: 1 2
Yo Make również polubił
Orzeźwiający efekt cytryny przy łóżku
Dodawanie wody do gotowania ryżu to duży błąd. Skorzystaj z tej sztuczki!
Placki Jogurtowo-Jabłkowe w 3 Minuty – Idealny Szybki Przepis na Każdy Dzień
Dziś kupiłem w supermarkecie mielone mięso i zauważyłem, że wygląda bardzo dziwnie – byłem w szoku, gdy dowiedziałem się, dlaczego