Zacznij od przygotowania miski, do której wrzucisz masło, cukier puder oraz cukier waniliowy. Używając miksera, ubij je na gładką, kremową masę. Pamiętaj, by masło było miękkie – dzięki temu ciasto będzie delikatniejsze.
Dodaj jajko i szczyptę soli, a następnie kontynuuj miksowanie, aż składniki się połączą.
Przesiej mąkę do osobnej miski, a następnie stopniowo dodawaj ją do masy maślanej, mieszając drewnianą łyżką. Kiedy ciasto zacznie się formować, przejdź do wyrabiania ręcznego, aż stanie się gładkie i elastyczne.
Uformuj kulę z ciasta, owiń ją folią spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut.
Po upływie tego czasu, wyjmij ciasto z lodówki, rozwałkuj je na grubość około 0,5 cm. Użyj foremki do wykrawania ciasteczek w ulubionych kształtach.
Przełóż ciasteczka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pamiętaj, by zachować odstępy między nimi, ponieważ podczas pieczenia nieco się rozleją.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 10-12 minut, aż ciasteczka staną się lekko złociste na brzegach.
Po upieczeniu, odstaw ciasteczka na kilka minut do wystygnięcia, a następnie ciesz się ich niezwykłą kruchością i smakiem.
Niezwykle Kruche Ciasteczka, Które Zachwycą Każde Podniebienie – Przepis na Wyjątkową Przyjemność
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Unikalny przepis na pyszną zupę dyniową w 30 minut
Domowe Apfelschnecken z Zimnym Cukrem – Smak Jak z Tradycyjnej Piekarni!
Soczysty Ananasowy Raj: Pyszny Przepis na Ananas-Kuchen
Sekret Pachnących Łazienek w Luksusowych Hotelach: Domowy Sposób na Perfekcyjny Zapach