Przygotowanie ciasta: W misce roztrzep jajka z mlekiem, dodaj cukier, szczyptę soli i dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Mieszaj aż powstanie gładkie ciasto. Jeśli chcesz, aby naleśniki były bardziej puszyste, możesz dodać odrobinę wody gazowanej – to świetny trik!
Smażenie naleśników: Na patelni rozgrzej odrobinę oleju na średnim ogniu. Wlej porcję ciasta, tak by pokryło dno patelni cienką warstwą. Smaż przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i lekko chrupiące na brzegach. Jeśli wolisz mniej tłuste naleśniki, możesz użyć patelni teflonowej i smażyć je bez oleju.
Podanie: Gotowe naleśniki układaj na talerzu. Podawaj z ulubionymi dodatkami – dżemem, owocami, czekoladą lub syropem klonowym. Możesz również posypać je cukrem pudrem, by nadać im słodkiego, eleganckiego wykończenia.
Yo Make również polubił
Najlepsze: Southern Fried Chicken Pot Pie
Odkryj sekret promiennej skóry: moc kolagenu i aloesu
„Pyszne Ciasto Marchewkowe z Ananasem – Wyjątkowy Przepis, Który Musisz Wypróbować”
„Delikatne ciasto z żółtkową bazą i puszystą bezą – idealny deser na każdą okazję”