Na początku dobrze umyj i osusz piersi z kurczaka. Następnie przypraw je solą i pieprzem z obu stron.
W płaskiej misce wymieszaj mąkę z odrobiną soli i pieprzu. Każdą pierś obtocz w mące, delikatnie strzepując nadmiar.
Na dużej patelni rozgrzej masło (lub margarynę) na średnim ogniu. Kiedy tłuszcz będzie gorący, włóż piersi z kurczaka. Smaż je przez około 5-7 minut z każdej strony, aż staną się złociste i dobrze przypieczone. Następnie zdejmij je z patelni i odłóż na bok.
W tej samej patelni, na pozostałym tłuszczu, zeszklij posiekany czosnek przez 1-2 minuty, aż zacznie wydzielać aromat.
Do czosnku dodaj miód, sos sojowy, ocet i czarny pieprz. Wymieszaj, aż składniki się połączą i sos zacznie lekko gęstnieć (około 2-3 minuty).
Włóż z powrotem piersi z kurczaka na patelnię i polej je przygotowanym sosem. Smaż jeszcze przez 2-3 minuty, aż kurczak będzie w pełni pokryty glazurą.
Podawaj od razu, najlepiej z ulubionymi dodatkami, takimi jak ryż, ziemniaki lub sałatka.
Nigdy nie jadłam takiej piersi z kurczaka! Szybki i prosty przepis, który zachwyci Twoje podniebienie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Aromatyczna Zupa Paprykowa z Nadziewaną Nutą – Wyjątkowy Przepis na Ciepłe Chwile
Philadelphia Cheesesteak w formie przekąski – pyszne roladki, które podbiją Twoje podniebienie
Jak Skutecznie Usunąć Zapach Moczu z Łazienki i Zostawić Przyjemny Aromat
Omas Hackbraten – Klasyka Kuchni, Którą Pokochasz Na Zawsze