Nigdy nie przechowuj ugotowanego ryżu nieświadomie

Podgrzanie nie wystarczy, ponieważ toksyna wytwarzana przez bakterię Bacillus cereus nie ulega zniszczeniu pod wpływem ciepła.

📝 DODATKOWA WSKAZÓWKA: A CO JEŚLI BĘDĘ CHCIAŁ GO ZAMRAŻĆ?
Dasz radę! 🙌 Wystarczy wykonać następujące kroki:

Szybko schłodź ryż, jak opisano powyżej.

Podziel na małe porcje.

Używaj toreb lub pojemników nadających się do mrożenia.

Etykieta z datą.

Można go przechowywać w stanie zamrożonym do 1 miesiąca.

👉 Podczas rozmrażania nie pozostawiaj produktu na blacie. Można to zrobić bezpośrednio w kuchence mikrofalowej lub na patelni, aż będzie bardzo gorąca.

💬 WNIOSEK
Przechowywanie ugotowanego ryżu bez znajomości tych informacji może mieć poważne konsekwencje. Jeśli jednak zastosujesz się do tych prostych wskazówek, będziesz mógł cieszyć się nim bez obaw. 💖

Bo nie chodzi tylko o to, żeby dobrze gotować… Trzeba też wiedzieć, jak dobrze przechowywać!

REKLAMA