Nussecken lepsze niż od piekarza: Przepis z 200 g orzechów laskowych, który zachwyci każdego!

Przygotuj spód: W misce połącz mąkę, cukier puder, zimne masło pokrojone w kostkę i żółtko. Zagnieć ciasto, aż będzie gładkie. Rozwałkuj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do lodówki na 15 minut.

Zrób nadzienie: W rondelku rozpuść masło, dodaj cukier trzcinowy, miód i śmietanę. Gdy mieszanka zacznie się gotować, dodaj zmielone orzechy laskowe. Gotuj przez 2-3 minuty, ciągle mieszając.

Piecz spód: Nagrzej piekarnik do 180°C. Schłodzone ciasto piecz przez 10 minut, aż lekko zarumieni się na brzegach.

Dodaj nadzienie: Wyjmij spód z piekarnika i równomiernie rozprowadź na nim masę orzechową. Wstaw z powrotem do piekarnika na kolejne 10 minut.

Przygotuj polewę: W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę z masłem i miodem. Polej nią wystudzone Nussecken, a następnie pokrój je na trójkąty.