“O Kurczę! Zrobiliśmy To Dwa Raz w Weekend, Bo Wszyscy Byli Zachwyceni!”

👩‍🍳 Sposób Przygotowania:

1. Przygotowanie kurczaka:

1. Pokrój piersi z kurczaka na mniejsze kawałki i dopraw solą, pieprzem oraz oregano.
2. Na dużej patelni rozgrzej oliwę i smaż kurczaka przez 5-7 minut, aż zrumieni się z każdej strony. Zdejmij z patelni i odstaw na bok.

2. Przygotowanie warzyw:

1. Na tej samej patelni dodaj cebulę i smaż przez 2-3 minuty, aż stanie się szklista.
2. Dodaj czosnek, pieczarki i paprykę, a następnie smaż przez kolejne 5 minut, aż warzywa zmiękną.

3. Przygotowanie sosu:

1. Wlej śmietanę, bulion i białe wino. Dopraw solą, pieprzem i oregano.
2. Gotuj na średnim ogniu przez 5-7 minut, aż sos zgęstnieje.

4. Połączenie składników:

1. Do sosu dodaj usmażonego kurczaka i gotuj przez kolejne 5 minut.
2. Dodaj parmezan i opcjonalnie łyżkę masła, aby nadać sosowi kremową konsystencję.

5. Podanie:

1. Podawaj danie z makaronem, ryżem lub ziemniakami. Posyp natką pietruszki dla świeżości.