Zielone ziemniaki: uważaj na solaninę

Często się o tym zapomina, ale ziemniak, który pod wpływem światła zmienia kolor na zielony, może wytwarzać solaninę, która jest potencjalnie toksyczną substancją. Skutki mogą być poważne – od nudności po śpiączkę. Rozwiązanie? Obieraj ostrożnie i unikaj owoców o zielonkawym odcieniu.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama

Yo Make również polubił
Czy spożywanie szarej mielonej wołowiny jest bezpieczne?
„Aromatyczna zapiekanka z nadziewaną papryką – prosty i pyszny przepis”
Test psychologiczny: ścieżka, którą wybierzesz, może ujawnić twoją prawdziwą osobowość
Naukowcy odkryli TO we krwi ludzi, którzy nawet nie wiedzieli, że mają COVID-19 – i to zmienia wszystko!