Obiad, który pokocha każdy – wyjątkowy przepis na pyszne danie z mięsem i ziemniakami

Przygotowanie mięsa:
W dużej misce wymieszaj mięso mielone, cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą i musztardę. Dopraw solą i pieprzem. Uformuj małe kotleciki i odstaw na chwilę, aby smaki się przegryzły.

Smażenie:
Na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju smaż kotleciki na złoty kolor z obu stron. Po usmażeniu przełóż je na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Puree ziemniaczane:
Obierz ziemniaki, pokrój na mniejsze kawałki i gotuj w osolonej wodzie do miękkości. Odcedź, dodaj masło i mleko, a następnie ubij na gładkie puree. Dopraw szczyptą gałki muszkatołowej.

Podanie:
Na talerzu ułóż porcję puree ziemniaczanego, a obok kilka kotlecików. Całość możesz udekorować świeżymi ziołami, np. natką pietruszki.

Smacznego!