Reklama
Reklama
Reklama

Obłędnie Prosty Makowiec z Jogurtem: Przepis na 10 Minut, Który Zrewolucjonizuje Twoje Desery!

Rozgrzej piekarnik i przygotuj formę: Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg) lub 200°C (grzanie góra-dół). Przygotuj formę do pieczenia (np. keksówkę, tortownicę) – natłuść ją i wysyp mąką lub wyłóż papierem do pieczenia. To ułatwi wyjmowanie ciasta po upieczeniu.
Wymieszaj składniki mokre: W dużej misce umieść jogurt, jajka i olej. Dokładnie wymieszaj rózgą lub mikserem na niskich obrotach, aż do połączenia składników. Nie musisz ubijać na puszystą masę, wystarczy dokładne połączenie.
Wymieszaj składniki suche: W osobnej misce wymieszaj mąkę, cukier, mak i proszek do pieczenia. Jeśli używasz dodatków, np. skórki cytrynowej czy bakalii, dodaj je teraz do suchych składników. Dokładnie wymieszaj, aby proszek do pieczenia równomiernie rozprowadził się w mące.
Połącz składniki suche z mokrymi: Wsyp suche składniki do miski z mokrymi składnikami. Mieszaj delikatnie, tylko do połączenia składników. Nie mieszaj zbyt długo, aby ciasto nie stało się twarde po upieczeniu. Chodzi o to, by składniki się połączyły, ale nie o intensywne napowietrzanie ciasta.
Przelej ciasto do formy: Przelej ciasto do przygotowanej formy. Rozprowadź je równomiernie w formie.
Pieczenie: Wstaw formę do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 30-40 minut. Czas pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika i rodzaju formy. Ciasto jest gotowe, gdy patyczek wbity w środek ciasta wychodzi suchy, a wierzch jest złocisty i sprężysty.
Ostudź i delektuj się: Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w formie. Po ostudzeniu możesz wyjąć makowiec z formy i pokroić na porcje. Najlepiej smakuje lekko przestudzony, ale jest pyszny również na zimno.
Wariacje i inspiracje dla Twojego makowca jogurtowego:
Makowiec z bakaliami: Dodaj do ciasta garść rodzynek, żurawiny, kandyzowanej skórki pomarańczowej lub innych ulubionych bakalii. Namocz je wcześniej w rumie lub gorącej wodzie, aby były bardziej miękkie.
Makowiec z orzechami: Wzbogać ciasto o posiekane orzechy włoskie, laskowe, migdały lub inne orzechy. Możesz je dodać do ciasta lub posypać nimi wierzch przed pieczeniem. Orzechy dodadzą chrupkości i smaku.
Makowiec pomarańczowy: Dodaj do ciasta skórkę otartą z pomarańczy i kilka kropli aromatu pomarańczowego. Możesz również polać ciasto lukrem pomarańczowym po upieczeniu.
Makowiec z czekoladą: Dodaj do ciasta kawałki czekolady, kakao lub polej gotowe ciasto polewą czekoladową. To opcja dla miłośników czekoladowych akcentów.
Polewa lub lukier: Udekoruj ostudzony makowiec lukrem (np. cukier puder utarty z sokiem z cytryny lub wodą) lub polewą czekoladową. Możesz również posypać go płatkami migdałów, makiem lub skórką pomarańczową.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sekretny Przepis na Warzywną Zapiekankę, Którą Pokochasz! Prosty i Smaczny Hit Każdego Tygodnia

Przygotowanie warzyw: Umyj wszystkie warzywa. Cukinię pokrój w plasterki, marchewkę w cienkie słupki, paprykę w paski, a cebulę w piórka ...

Łyżeczki z ciasta francuskiego z serem i łososiem – elegancka przekąska na każdą okazję!

Formowanie łyżeczek – Rozwiń ciasto francuskie i wytnij kształty łyżeczek (możesz użyć prawdziwej łyżki jako wzoru). Ułóż je na blasze ...

Ten przepis rozpływa się w ustach! Deser w 15 minut!

Na krem: 350 g świeżego miękkiego sera 70 g cukru pudru 200 ml śmietanki (33% tłuszczu) Na dżem wiśniowy: 50 ...

BABKA PIASKOWA SZYBKA I PYSZNA

Przygotowanie: 1. Ubijanie jajek: Jajka ubij z cukrem na jasną, bardzo puszystą masę. To klucz do delikatnej struktury babki. 2 ...

Leave a Comment