Odkąd raz zrobiłam racuchy z tego przepisu, stał się on moim ulubionym i jedynym. Są idealne! Serdecznie pozdrawiam Pani Aniu! Najlepszy Przepis na Racuchy, Jakiego Spróbujesz!

W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
W drugiej misce roztrzep jajka z cukrem i mlekiem.
Połącz suche i mokre składniki, mieszając tylko do połączenia. Ciasto powinno być gęste, ale nie lejące.
Rozgrzej olej na patelni.
Łyżką nakładaj porcje ciasta na rozgrzany olej.
Smaż racuchy z obu stron, aż będą złote i chrupiące.
Usmażone racuchy odkładaj na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Podawaj z ulubionymi dodatkami.