Odkryj, jak konserwować czosnek, cebulę i imbir, aby wzbogacić smak swoich potraw

Duża cebula
Kilka ząbków czosnku
Kawałek świeżego imbiru
Czysty, szczelny pojemnik
Lodówka (lub sucha, ciemna szafka do przechowywania w temperaturze pokojowej)
Przygotuj je jak profesjonalista
Zacznij od ich obrania. Możesz zostawić je w całości lub pokroić drobno, zależnie od Twoich przyzwyczajeń kulinarnych. Pokrojone wcześniej będą gotowe do spożycia i pozwolą zaoszczędzić czas podczas kolacji.

Utrwal świeżość
Umieść wybrane kawałki (lub całe kawałki) w szczelnym pojemniku. Ogranicza to narażenie na działanie powietrza i wilgoci, dwóch głównych czynników powodujących pogorszenie jakości.

Przechowywać w lodówce lub suchym miejscu.
Jeśli zdecydowałeś się na pokrojone kawałki, włóż je do lodówki! W innym przypadku suche i ciemne miejsce (np. spiżarnia) będzie idealne dla całych składników.

Korzyści z dobrego przechowywania wykraczają poza lodówkę
Świeże składniki… na dłużej
Dzięki temu unikniesz marnotrawstwa i wydłużysz termin przydatności do spożycia o kilka tygodni, nie tracąc przy tym smaku.

Smaki na szczycie
Cebula, czosnek i imbir wydzielają jeszcze więcej aromatu, jeśli są prawidłowo przechowywane. Trochę jak dobre wino!

Szybsze, bardziej zen gotowanie
Przygotowywanie posiłków staje się dziecinnie proste: nie ma potrzeby wyjmowania deski do krojenia za każdym razem.