Przygotuj masę kokosową
W misce połącz wiórki kokosowe z mlekiem skondensowanym. Mieszaj aż powstanie gęsta, klejąca się masa. Jeśli mieszanina jest zbyt sucha, dodaj łyżkę śmietany – to sekret idealnej tekstury!
Uformuj bazę
Wyłóż formę (np. keksówkę) papierem do pieczenia. Wylej masę kokosową, wyrównaj powierzchnię i odstaw do lodówki na 15 minut. To czas, gdy kokos „przegryzie się” ze słodyczą mleka.
Przygotuj czekoladową polewę
W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę z masłem. Pamiętaj, by nie przegrzać mieszanki – czekolada powinna topić się powoli, zachowując aksamitny połysk.
Zalej i… Czekaj!
Polej schłodzoną masę kokosową czekoladą. Jeśli chcesz efektu „bounty”, posyp wiórkami kokosowymi przed zastygnięciem. Odstaw ciasto do lodówki na minimum 2 godziny (choć cierpliwość będzie trudna!).
Triki Mistrzów: Jak Wzmocnić Smak i Efekt WOW?
Warstwowe szaleństwo – podziel masę kokosową na dwie części. Pierwszą polej czekoladą, drugą wymieszaj z kakao dla kontrastu.
Mrożona przyjemność – podawaj ciasto lekko schłodzone, by czekolada delikatnie chrupała.
Dekoracje – płatki złota, maliny lub listki mięty zamienią deser w dzieło sztuki.
Częste Pytania: Co Chcesz Wiedzieć o Ciastku Bounty?
Czy mogę zastąpić mleko skondensowane?
Tak! Wersja light: połącz mleko kokosowe z cukrem pudrem (ok. 150 g). Masa będzie nieco lżejsza, ale wciąż pyszna.
Jak przechowywać ciasto?
W lodówce do 5 dni. Możesz je też zamrozić – wystarczy zawinąć w folię.
Czy przepis jest odpowiedni dla wegan?
Tak, jeśli użyjesz wegańskiego mleka skondensowanego (np. z mleka kokosowego) i masła roślinnego.
#PrzepisNaBounty #DeserBezPieczenia #CiastoUzależniające #KuchniaDlaZapracowanych
Yo Make również polubił
: “Jajka w chrupiącej panierce – idealne połączenie smaku i tekstury!”
Dlaczego pająki atakują Twój dom (i jak naturalnie je odstraszyć)
Kremowy mus cytrynowy z sosem malinowym
Jak skutecznie wyczyścić brudne poduszki, przywracając im biel i świeży zapach