Rozpocznij od pokrojenia dyni w kostkę. Pamiętaj, że Hokkaido nie wymaga obierania – to oszczędność czasu i dodatkowe składniki odżywcze!
Posiekaj drobno cebulę, czosnek i imbir. To trio aromatyczne, które stworzy bazę smakową Twojej zupy.
W dużym garnku rozgrzej olej kokosowy. Dodaj cebulę, czosnek i imbir, delikatnie przesmażając, aż cebula się zeszkli. Aromat, który się rozejdzie, przywoła wszystkich do kuchni!
Dodaj pokrojoną dynię i smaż przez kilka minut, mieszając. To moment, w którym warzywa nabierają głębi smaku.
Wlej bulion warzywny i mleko kokosowe. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem przez około 15-20 minut, aż dynia będzie miękka.
Zmiksuj zupę na gładki krem za pomocą blendera. Konsystencja powinna być aksamitna i kusząca.
Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Dodaj sok z limonki dla świeżości i balansu smaków.
Sekrety mistrzów kuchni:
Użyj świeżo startej gałki muszkatołowej – różnica w smaku jest niesamowita!
Eksperymentuj z dodatkami – prażone pestki dyni czy krople oleju z dyni na wierzchu zupy dodadzą jej charakteru i wartości odżywczych.
Podawaj z grzankami czosnkowymi lub chrupiącym boczkiem dla kontrastu tekstur.
Pamiętaj, że ta zupa to nie tylko danie – to doświadczenie, które rozgrzeje Cię w chłodne jesienne wieczory. Każda łyżka to podróż do krainy smaków, którą będziesz chciał powtarzać przez całą jesień i zimę!Jeśli ten przepis skradł Twoje serce, podziel się swoją opinią w komentarzach. Twoje doświadczenia są dla nas bezcenne i pomogą innym miłośnikom jesiennych smaków!Smacznego i do następnego kulinarnego spotkania w świecie jesiennych przysmaków!
Odkryj Sekret Najlepszej Zupy Dyniowej z Mlekiem Kokosowym: Przepis, Który Podbije Twoje Podniebienie!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Niezwykły przepis na bakłażana – smaczny, prosty i idealny na każdy dzień!
Bez mąki, bez wysiłku: Wyjątkowy przepis na deser dla każdego
Soczyste kotlety :
Orchidee, wystarczy 1 łyżka stołowa, a będą kwitły bez przerwy: bardzo mocny nawóz