Wiedeńska kuchnia, znana ze swoich słodkich przysmaków, oferuje wiele wyjątkowych deserów. Jednym z nich jest Kardinalschnitte, ciasto, które doskonale łączy w sobie lekkość biszkoptu, kremową konsystencję oraz wyrafinowany smak. Jest to przepis, który warto mieć w swojej kolekcji, szczególnie że można go przygotować z wyprzedzeniem. W tym artykule przedstawiamy przepis na Omas Wiener Kardinalschnitte, idealny na każdą okazję, od rodzinnych spotkań po eleganckie przyjęcia.
Składniki:
6 jajek
200 g cukru
100 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka kakao
250 ml śmietany 30%
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżka rumu (opcjonalnie)
50 g masła (do posmarowania blachy)
Sposób przygotowania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak wyhodować drzewo bananowe z jednej banany – krok po kroku
Smak lata: przepis na domowe ciasteczka z jagodami
Mieszanie rozmarynu z goździkami: sekret, którego nikt ci nigdy nie wyjawi, podziękujesz mi później
„Włoskie ciasto cytrynowe z aksamitnym kremem – tradycyjny smak w nowoczesnej odsłonie