Badania dr. Khana wykazały, że nadmierne spożycie witamin B6, B9 (kwasu foliowego) i B12 może zwiększać ryzyko zachorowania na niektóre rodzaje nowotworów, w tym raka płuc i prostaty, o 30%.
Dane te pochodzą z poważnych badań, które obecnie skłaniają ekspertów do apeli o bardziej rygorystyczne regulacje i większą informację publiczną.
Dlaczego te syntetyczne witaminy są problemem?
Różnica jest zasadnicza: chodzi o witaminy syntetyczne, w formie suplementów, a nie te, które naturalnie występują w żywności.
W talerzu pełnym surowych warzyw lub sezonowych owoców witaminy wchłaniają się stopniowo, w tempie, jakiego potrzebuje organizm.
Natomiast jeśli przyjmiesz skoncentrowany suplement, witaminy szybko przedostaną się do krwiobiegu, tworząc ich nadmiar, z którego niektóre komórki, w tym komórki rakowe, mogą skorzystać.
Krótko mówiąc, jest to jak podlewanie całego ogrodu, gdy tylko jedna roślina jest spragniona… bez możliwości wyboru, które rośliny skorzystają z nadmiaru wody. Komórki nowotworowe mogłyby wówczas rozrastać się szybciej, wykorzystując nadmiar składników odżywczych dostępnych w organizmie.

Yo Make również polubił
Portulaka – Zapomniane Superfood z Twojego Ogrodu: Dlaczego Warto Jeść Tę Roślinę Codziennie?
Domowy detoks: 14 rzeczy do natychmiastowego wyrzucenia (i 10, które warto zatrzymać)
Ciasto Optymisty – Słodka Recepta na Dobre Humory
Ekspresowe i mięciutkie placki czosnkowe w 10 minut!