Orzeźwienie prosto z Hawany – sekretne nuty kubańskiego Mojito

Ugnieć smak: W wysokiej szklance delikatnie rozgnieć limonkę z cukrem trzcinowym, by wydobyć sok i aromaty.

Dodaj miętę: Wrzuć listki mięty i lekko je przyciśnij łyżką barmańską lub końcówką tłuczka – nie rozrywaj ich, żeby nie uwolnić goryczy.

Wlej rum: Dodaj białego rumu, a następnie wsyp kruszony lód aż po brzegi szklanki.

Dopełnij: Zalej całość wodą gazowaną i delikatnie zamieszaj.

Udekoruj: Udekoruj miętą i plasterkiem limonki – podawaj z grubą słomką.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: