Przygotowanie mięsa: Na patelni rozgrzej oliwę i zeszklij cebulę. Dodaj czosnek i chili, a następnie smaż przez kilka minut. Dodaj mięso mielone, dopraw solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami. Smaż, aż mięso będzie dobrze wysmażone i lekko zarumienione.
Przygotowanie ciasta: Rozwiń ciasto francuskie na blacie roboczym. Pokrój je na prostokąty o odpowiednich rozmiarach (możesz zrobić małe porcje lub większe rożki).
Nadzienie: Na każdym kawałku ciasta rozłóż równą porcję mięsa z cebulą i chili, a na wierzch posyp startym serem.
Zwijanie ciasta: Zwiń ciasto w formie rożków, upewniając się, że brzegi są dobrze zaciśnięte, aby nadzienie nie wypłynęło.
Pieczenie: Posmaruj ciasto roztrzepanym jajkiem i ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 15-20 minut, aż ciasto stanie się złociste i chrupiące.
“Ostre francuskie rożki z mięsem mielonym i serem – idealna przekąska na każdą okazję”
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Niezwykła Metoda: Co Się Stanie, Gdy Położysz Łyżkę Stołową na Twoich Roślinach w Domu?
Herbata ziołowa ze skórką mandarynki, która pomaga zasnąć w 5 minut!
Sałatka Misz-Masz – Najprostszy i Najsmaczniejszy Przepis, Który Pokochasz!
Wprowadzenie Gotowanie nie zawsze musi być skomplikowane. Czasem wystarczą trzy składniki, aby stworzyć coś niezwykle pysznego i uzależniającego! Dziś podzielimy się przepisem, który jest tak prosty i smaczny, że będziesz chciał(-a) go przygotowywać niemal codziennie. Idealny dla zapracowanych osób, rodzin czy każdego, kto szuka szybkiego i satysfakcjonującego dania. Niech prostota tego przepisu stanie się Twoją inspiracją w kuchni! Składniki 300 g ulubionego makaronu (np. spaghetti, penne lub fusilli) 200 g serka śmietankowego (np. mascarpone lub kremowego serka typu Philadelphia) 100 g startego parmezanu (lub innego ulubionego twardego sera) Sposób przyrządzenia Ugotuj makaron. W dużym garnku zagotuj wodę z odrobiną soli. Dodaj makaron i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. Następnie odcedź, ale zachowaj około pół szklanki wody z gotowania. Przygotuj kremowy sos. W tym samym garnku, w którym gotowałeś(-aś) makaron, umieść serek śmietankowy. Podgrzewaj na średnim ogniu, aż zacznie się rozpuszczać. Dodaj około 1/4 szklanki wody z makaronu, aby uzyskać gładką konsystencję. Dodaj makaron i parmezan. Wrzuć ugotowany makaron z powrotem do garnka. Dodaj starty parmezan i wymieszaj wszystko dokładnie, aby sos równomiernie pokrył makaron. Jeśli sos wydaje się zbyt gęsty, dodaj jeszcze trochę wody z gotowania. Dopraw według smaku. Na koniec, jeśli lubisz, dopraw danie solą, pieprzem lub odrobiną świeżo startej gałki muszkatołowej. Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania Serwowanie: Podawaj makaron natychmiast po przygotowaniu, aby cieszyć się jego kremową konsystencją. Możesz udekorować danie świeżymi ziołami, np. bazylią lub natką pietruszki. Dla miłośników intensywniejszych smaków sprawdzi się również szczypta chili. Przechowywanie: Jeśli coś zostanie (co zdarza się rzadko!), przechowuj danie w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Przed podgrzaniem możesz dodać odrobinę mleka lub śmietanki, aby odświeżyć kremową konsystencję. FAQ 1. Czy mogę użyć innego rodzaju makaronu? Oczywiście! Ten przepis jest niezwykle uniwersalny. Możesz użyć zarówno klasycznego spaghetti, jak i makaronu bezglutenowego czy pełnoziarnistego. 2. Czy parmezan można zastąpić innym serem? Tak, jeśli nie masz parmezanu, spróbuj sera Grana Padano, Pecorino Romano lub nawet ostrego cheddara. 3. Czy można dodać więcej składników? Tak, dla urozmaicenia możesz dodać np. smażone pieczarki, grillowanego kurczaka czy świeże warzywa. 4. Czy danie jest odpowiednie dla wegetarian? Tak, jeśli wybierzesz sery odpowiednie dla diety wegetariańskiej.