“Ostre francuskie rożki z mięsem mielonym i serem – idealna przekąska na każdą okazję”

Przygotowanie mięsa: Na patelni rozgrzej oliwę i zeszklij cebulę. Dodaj czosnek i chili, a następnie smaż przez kilka minut. Dodaj mięso mielone, dopraw solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami. Smaż, aż mięso będzie dobrze wysmażone i lekko zarumienione.
Przygotowanie ciasta: Rozwiń ciasto francuskie na blacie roboczym. Pokrój je na prostokąty o odpowiednich rozmiarach (możesz zrobić małe porcje lub większe rożki).
Nadzienie: Na każdym kawałku ciasta rozłóż równą porcję mięsa z cebulą i chili, a na wierzch posyp startym serem.
Zwijanie ciasta: Zwiń ciasto w formie rożków, upewniając się, że brzegi są dobrze zaciśnięte, aby nadzienie nie wypłynęło.
Pieczenie: Posmaruj ciasto roztrzepanym jajkiem i ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 15-20 minut, aż ciasto stanie się złociste i chrupiące.