Dopraw filety z kurczaka solą, pieprzem, czosnkiem w proszku, rozmarynem i tymiankiem.
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnio wysokim ogniu. Smażyć filety z kurczaka przez 2–3 minuty z każdej strony, aż do uzyskania złotego koloru.
Przełóż zrumienionego kurczaka do wolnowaru.
Do tej samej patelni dodaj bulion z kurczaka i sok z cytryny, zeskrobując przypalone resztki z dna. Wlej tę mieszankę do kurczaka w wolnowarze. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 4–5 godzin, lub do momentu, aż kurczak będzie miękki i ugotowany.
Około 30 minut przed podaniem dodaj masło do wolnowaru i pozwól mu rozpuścić się w sosie.
Reklama
Po ugotowaniu, przed podaniem udekoruj świeżą pietruszką.
ciąg dalszy na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto Szwajcarskie: Delikatna Przyjemność o Bogatym Smaku
Najlepszy przepis na chleb brioszkowy z jogurtem
Domowy zakwas z charakterem – odkryj sekretny przepis na wyjątkowy smak pieczywa!
Szybki i Pyszny Quark Gugelhupf – Ciasto, które Zaskakuje Smakiem i Łatwością Przygotowania