Owoc, który „zjada” cały cukier w organizmie. To główny wróg cukrzycy.

Przydatne właściwości roślin strączkowych

Rośliny strączkowe występują w różnych kształtach, kolorach i smakach: fasola, ciecierzyca, soczewica, groch.

Można je spożywać na świeżo, suszone, konserwowane lub mrożone i doskonale komponują się z niemal każdym daniem, od śniadania po kolację.

Dietetycy zalecają spożywanie około trzech misek fasoli tygodniowo.

Ta prosta zasada pomaga zachować zdrowie serca i naczyń krwionośnych, a także stabilizować poziom cukru we krwi.

Inne warzywa korzystne dla diabetyków

Rośliny strączkowe nie są jedynymi roślinami, które pomagają kontrolować hiperglikemię.