Wprowadzenie
Kiedy przychodzi ochota na coś słodkiego, ale nieprzytłaczającego, idealnym wyborem jest deser z musem malinowym. To harmonijne połączenie świeżości owoców i delikatnej, puszystej konsystencji sprawia, że trudno się mu oprzeć. Ten deser nie tylko zachwyca smakiem, ale także elegancko prezentuje się na stole — idealny na rodzinne przyjęcia, letnie spotkania z przyjaciółmi, czy jako efektowne zakończenie kolacji. Najlepsze? Przygotujesz go bez pieczenia i w mniej niż 30 minut!
Składniki (na 4 porcje):
Na mus malinowy:
300 g świeżych lub mrożonych malin
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka żelatyny (lub agar-agar dla wersji wegetariańskiej)
2 łyżki wody
Na krem:
200 ml śmietanki 36%
100 g mascarpone
1 łyżka cukru waniliowego
Do dekoracji (opcjonalnie):
listki mięty
całe maliny
starta biała czekolada
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Pyszna i Zdrowa Zupa Warzywna z Chrupiącym Pieczywem Ricotta: Prosty Przepis na Pożywny Obiad
Dlaczego nie warto przywiązywać kokardy do bagażu? Wyjaśnia ekspert od podróży
Szybki i prosty sposób na przywrócenie blasku płycie grzewczej szklanej
Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami w kremowym sosie