Owocowa słodycz w nowym wydaniu: Domowe karmelki z granatu

Wprowadzenie:
Granat, znany jako symbol zdrowia, energii i długowieczności, w połączeniu z klasycznym karmelem tworzy niezwykle oryginalny, a przy tym pyszny przysmak – karmelki granatowe. Te małe cukierki to idealna propozycja dla miłośników niebanalnych smaków: słodycz karmelu przełamana owocową, lekko cierpką nutą granatu sprawia, że nie można się im oprzeć. Co więcej, domowe karmelki są wolne od sztucznych dodatków i barwników, a ich przygotowanie jest zaskakująco proste.

Składniki:
150 ml świeżo wyciśniętego soku z granatu (ok. 2 duże owoce)

200 g cukru

1 łyżka miodu (lub syropu z agawy)

1 łyżka masła (opcjonalnie – dla delikatniejszej konsystencji)

Szczypta soli

Olej kokosowy do natłuszczenia formy lub papierków

Sposób przyrządzenia: