Jak przygotować pączka pomarańczowego
Krok 1
Wyciśnij sok z pomarańczy1.
Krok 2
Zetrzyj skórkę z pomarańczy, odłóż sok i startą skórkę.2
Krok 3
Oddziel żółtko od białka. Ubić żółtka z 150 g cukru i szczyptą soli, aż mieszanina będzie jasna i puszysta3.
Krok 4
Powoli wlewaj olej i kontynuuj ubijanie przy użyciu miksera ustawionego na niską prędkość4.
Krok 5
Dodaj startą skórkę i sok z pomarańczy5, dobrze wymieszaj i odstaw.
Krok 6
Ubić białka z pozostałymi 50 g cukru na sztywną pianę6.
Krok 7
Do mieszanki żółtek dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia7.
Krok 8
Dokładnie wymieszać szpatułką8.
Krok 9
Dodaj ubite białka jaj w kilku porcjach9.
Krok 10
Delikatnie wymieszaj szpatułką, wykonując ruchy z góry na dół, aby nie rozbić mieszanki10.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama

Yo Make również polubił
Włóż surowe ćwiartki kapusty do wolnowaru z tymi 3 składnikami. Zachwyci Cię.
Cytrynowa przyjemność – krem cytrynowy, który oczaruje Twoje podniebienie
Za każdym razem, gdy przygotowuję ten posiłek, aromat wypełnia dom niebiańskim zapachem. Ten przepis jest prawdziwą rozkoszą.
Dlaczego warto nałożyć pastę do zębów na nóż kuchenny? Sekret, który zmieni Twoje życie w kuchni!