Przygotowanie ciasta:
W misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, cukier, cukier waniliowy oraz sól.
Dodaj jajka, mleko i rozpuszczone masło. Wymieszaj składniki łyżką, a następnie wyrób ciasto rękami. Powinno być gładkie i lekko lepkie.
Formowanie pączków:
Z ciasta formuj małe kulki (wielkości orzecha włoskiego) i lekko je spłaszczaj.
Smażenie:
W głębokiej patelni lub rondlu rozgrzej olej do temperatury około 170°C.
Delikatnie wkładaj pączki na gorący olej. Smaż je na złoty kolor z obu stron (około 2-3 minuty na każdą stronę).
Po usmażeniu, wyjmuj pączki na ręcznik papierowy, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Wykończenie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kurczak z owocami morza, pieczarkami, kremem szpinakowym i boczkiem
To napój, który pomoże Ci lepiej spać – wypróbuj go godzinę przed snem!
Cześć, oto mój przepis na kawowe tiramisu, idealne do podania gościom i bardzo proste w wykonaniu!
Przepis na Miękkie Ciasteczka Cytrynowe