Reklama
Reklama
Reklama

Panna Cotta “Leśny Sen” – Włoski Deser Tak Prosty, Że Zrobisz Go W 5 Minut! “Rozkosz? To Mało Powiedziane!” – Twoje Podniebienie Oszaleje z Zachwytu! Odkryj Magię Włoskiego Deseru w Polskim Lesie Smaków!

Jeśli używasz żelatyny w proszku: Wsyp żelatynę do małej miseczki i zalej 2-3 łyżkami zimnej wody. Odstaw na 5 minut, aby napęczniała.
Jeśli używasz żelatyny w listkach: Namocz listki żelatyny w zimnej wodzie na około 5 minut, aż zmiękną.
W rondelku o grubym dnie wymieszaj śmietankę z cukrem i ekstraktem waniliowym. Podgrzewaj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż cukier się całkowicie rozpuści. Nie doprowadzaj do wrzenia!
Zdejmij rondel z ognia. Jeśli używasz napęczniałej żelatyny w proszku, dodaj ją do gorącej śmietanki i mieszaj, aż się całkowicie rozpuści. Jeśli używasz żelatyny w listkach, odciśnij z niej nadmiar wody, dodaj do śmietanki i mieszaj do rozpuszczenia.
Przelej gotową mieszankę do małych szklaneczek, pucharków lub foremek. Wypełnij je prawie do pełna.
Odstaw do lodówki na minimum 3-4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby Panna Cotta dobrze się stężała.
Przygotuj owoce leśne: Jeśli używasz mrożonych owoców, rozmroź je. Możesz je lekko podgrzać w rondelku z dodatkiem cukru (jeśli chcesz, aby były słodsze) i gotować przez kilka minut, aż puszczą sok. Ostudź.
Przed podaniem wyjmij Panna Cottę z lodówki. Możesz zanurzyć spód szklaneczki na chwilę w gorącej wodzie, aby łatwiej było wyjąć deser na talerzyk (opcjonalnie).
Polej stężałą Panna Cottę przygotowanymi owocami leśnymi i dekoruj listkami mięty. Podawaj od razu. Smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pachnąca Ekspresowa Szarlotka Kruszonka: Ciasto, Które Upieczesz w Mgnieniu Oka!

Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg) lub 200°C (góra-dół). Przygotuj blaszkę (ok. 20x30 cm) wykładając ją papierem do pieczenia. Przygotuj ciasto: ...

„Klopsiki w towarzystwie placka ziemniaczanego: szybki i apetyczny obiad”

4 średnie ziemniaki 1 jajko 2 łyżki mąki pszennej 1 mała cebula Sól i pieprz do smaku Olej do smażenia ...

Jak Zastosować Ogórki Kiszone w Zmywarce: Prosty Sposób na Pyszne Przysmaki

Przygotowanie ogórków: Ogórki dokładnie umyj i przekrój wzdłuż na pół lub na ćwiartki, jeśli są większe. Wybierz świeże, twarde ogórki, ...

Maślane Bułeczki z Prażonymi Jabłkami: Kulinarny Urok Jesieni w Każdym Kęsie

Przygotowanie prażonych jabłek: Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na małe kawałki. W dużej patelni rozgrzej masło, dodaj jabłka, ...

Leave a Comment