Rozpuszczenie żelatyny:
W małej miseczce wymieszaj żelatynę z 50 ml zimnej wody. Odstaw na około 5 minut, aby napęczniała.
Przygotowanie bazy czekoladowej:
W rondelku podgrzej mleko i śmietankę na małym ogniu, ale nie doprowadzaj do wrzenia. Dodaj cukier puder oraz połamaną na kawałki ciemną czekoladę. Mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści, a masa stanie się gładka i jednolita.
Dodanie żelatyny:
Zdejmij rondelek z ognia i dodaj napęczniałą żelatynę. Dokładnie wymieszaj, aż żelatyna całkowicie się rozpuści. Na koniec dodaj ekstrakt waniliowy dla dodatkowego aromatu.
Przelewanie do foremek:
Przygotowaną masę przelej do foremek lub szklanek. Jeśli chcesz, aby deser wyglądał bardziej efektownie, przechyl foremki pod kątem, aby masa zastygała w ciekawej formie.
Chłodzenie:
Wstaw foremki do lodówki na minimum 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby deser dobrze stężał.
Yo Make również polubił
Dlaczego warto przechowywać folię spożywczą w lodówce? Sekret, o którym mało kto wie!
Joghurt-Wolkenkuchen: Najdelikatniejszy ciasto, jakie kiedykolwiek spróbujesz!
Żeberka Pieczone w Piekarniku z Domowym Sosem BBQ – Soczyste i Pełne Smaku!
“Niebezpieczna codzienność: Dlaczego pozostawienie ładowarki w gniazdku może narazić cię na straty finansowe i zagrożenie bezpieczeństwa”