Papryka pieczona, bez skórki z zalewie octowej

po ok godzinie jak już nie była mocno gorąca,zdjęłam folię i zaczęłam ściągać skórkę,tak jak na filmie widać 👆

następnie naszą obraną i wyczyszczoną paprykę przekładamy do słoiczków ,dajemy ząbek czosnku w plasterkach,trochę gorczycy ,zalewamy zalewą,zakręcamy i pasteryzujemy ok 10-15 min