Pasta Daktylowa: Słodki Sekret Energii, Który Pokochasz Od Pierwszego Spróbowania!

Daktyle zalej gorącą wodą i odstaw na około 15 minut, aż zmiękną.
Odsącz wodę (możesz ją zachować i dodać np. do koktajlu).
Daktyle przełóż do blendera i miksuj na gładką pastę. Jeśli pasta jest zbyt gęsta, dodaj odrobinę wody lub oleju kokosowego.
Dodaj szczyptę soli (opcjonalnie) i wymieszaj.
Gotową pastę przełóż do słoika i przechowuj w lodówce.
Jak wykorzystać pastę daktylową? Oto kilka inspiracji:

Śniadanie: Dodaj pastę daktylową do owsianki, jogurtu lub twarogu.
Przekąska: Posmaruj pastą daktylową pieczywo lub krakersy.
Deser: Użyj pasty daktylowej jako nadzienie do ciast i deserów.
Smoothie: Dodaj łyżkę pasty daktylowej do smoothie, aby nadać mu słodki smak i wartości odżywcze.