Składniki
Do nadzienia:
500g mielonego mięsa (wołowego, wieprzowego lub mieszanego)
1 średnia cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 starta marchewka
1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
100 g posiekanych pieczarek (opcjonalnie)
1/2 szklanki przecieru pomidorowego
1/2 szklanki bulionu mięsnego lub czerwonego wina
1 łyżeczka kminku
1 łyżeczka słodkiej lub ostrej papryki (do smaku)
Sól i pieprz do smaku
Oliwa z oliwek do smażenia
200 g startego sera (opcjonalnie)
Do montażu:
8 arkuszy ciasta filo
Roztopione masło lub oliwa z oliwek do posmarowania ciasta
Nasiona sezamu (opcjonalnie, do dekoracji)
Przygotowanie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Perfekcyjnie ugotowane jajka – niezawodny przewodnik krok po kroku
Jem zapiekankę warzywną dzień i noc i szybko chudnę. Niskokaloryczny przepis!
Odświeżający sałatka z pomidorów, cebuli i ogórka – prosty sposób na zdrową przekąskę
100 razy skuteczniejsza niż chemioterapia: zioło, które zabija komórki rakowe w ciągu 48 godzin