Zbyt długie smażenie wątróbki może spowodować, że stanie się twarda i sucha, dlatego należy zachować ostrożność, by jej nie przegrzać. Pamiętaj, że najlepiej smażyć wątróbkę na szybko, by zachować jej delikatną strukturę.
Doprawianie
W trakcie smażenia dopraw wątróbkę solą, pieprzem oraz ulubionymi przyprawami. Tymianek, majeranek, czy czosnek w proszku doskonale pasują do smaku wątróbki.
Na koniec, możesz dodać kilka kropel soku z cytryny, by dodać świeżości i złamać intensywność smaku wątróbki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Grzechu Warta Rozkosz: Wegańskie Ciasto Czekoladowe, Które Odrzuca Konwencje!
Sałatka z krewetkami w kremowym sosie 🥗🦐
“Popioły, które mogą cię zaskoczyć: Przewodnik po ich nietypowych zastosowaniach”
Ciasto z rabarbarem, budyniem i pianką