Podgrzewanie – Postaw garnek na średnim ogniu i doprowadź wodę do wrzenia.
Gotowanie według preferencji:
Jajka na miękko (z płynnym żółtkiem) – gotuj przez 4–5 minut.
Jajka na półtwardo (kremowe żółtko) – gotuj przez 6–7 minut.
Jajka na twardo (żółtko całkowicie ścięte) – gotuj przez 9–12 minut.
Hartowanie – Po ugotowaniu natychmiast przełóż jajka do miski z zimną wodą lub lodem i pozostaw na 5 minut. Dzięki temu łatwiej się obierają i zachowują odpowiednią konsystencję.
Obieranie – Delikatnie stuknij skorupkę, a następnie obierz jajko pod bieżącą wodą, aby ułatwić ten proces.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Bostoński Kremowy Ciasto Poke
Mini quiche z kurczakiem i pieczarkami
Puszyste muffiny jabłkowe z twarogiem – rozpływające się w ustach!
Szybkie ciasto z mąki, cukru i jajek – idealne na każdą okazję!