Starty parmezan
Pietruszkę (młodziutką!)
Bazylia (kilka liści)
Czosnek (przez praskę lub drobno posiekany)
Startą skórkę cytrusową
Szczypota soli i pieprzu
Mieszaj składniki, aż powstanie gładka, jednolita masa. Stopniowo dodawaj oliwę z oliwek i sok z cytryny, cały czas miksujejąc, aż pesto osiągnie żądaną konsystencję – gładką, ale nie za rzadką.
Gotowe pesto przełóż do ciemnego słoika lub szczelnego pojemnika i chowaj do lodówki. Smakuje jeszcze lepiej następnego dnia!
🍽️ Podawanie
Pesto cytrynowe doskonale sprawdza się jako:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Mniszek lekarski to nie chwast! Buduje kości lepiej niż wapń, oczyszcza wątrobę i łagodzi łuszczycę i egzemę
Domowy dżem truskawkowy bez zagęszczaczy – przepis, który zachowuje pełnię smaku!
Sekretne ciasto miłości – deser, który skradł serce mojego męża
Przepis na Ciasto z Budyniem Waniliowym i Bita Śmietaną