Pesto pieprzowe – aromatyczna eksplozja smaku w domowej kuchni

1. Czy można użyć innego rodzaju orzechów?
Tak! Migdały, nerkowce czy pistacje również świetnie się sprawdzą.

2. Czy można pominąć czosnek?
Tak, choć czosnek dodaje charakterystycznej głębi smaku, można go zastąpić np. szczyptą cebuli w proszku.

3. Jak przechowywać pesto, aby dłużej zachowało świeżość?
Najlepiej przechowywać je w lodówce w słoiku, zalane oliwą. Można je także zamrozić w kostkach lodu na dłuższe przechowywanie.

4. Czy pesto pieprzowe pasuje do pizzy?
Oczywiście! To doskonały dodatek do pizzy zamiast klasycznego sosu pomidorowego lub jako aromatyczna baza pod ser i dodatki.

To pesto to prawdziwa uczta dla miłośników wyrazistych smaków – spróbuj i przekonaj się sam!