Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg) lub 190°C (góra-dół). Formę do pieczenia wysmaruj masłem i oprósz mąką.
W dużej misce utrzyj masło z cukrem na puszystą masę. To podstawa idealnego ciasta!
Dodaj jajka po jednym, cały czas miksując. Następnie dodaj ekstrakt z wanilii.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Stopniowo dodawaj do masy maślanej, mieszając na niskich obrotach.
Na koniec wlej mleko i delikatnie połącz składniki. Jeśli chcesz, dodaj ulubione dodatki – kawałki czekolady sprawdzą się doskonale!
Przelej ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj powierzchnię.
Piecz przez 30-35 minut, aż ciasto będzie złociste, a patyczek wbity w środek wyjdzie czysty.
Po upieczeniu pozostaw ciasto do ostygnięcia w formie przez 10 minut, a następnie przełóż na kratkę.
Dlaczego to ciasto jest wyjątkowe?
To ciasto to połączenie prostoty i doskonałego smaku. Jest wilgotne w środku, ale ma chrupiącą skórkę na wierzchu. Można je modyfikować na tysiąc sposobów – dodając owoce, orzechy, a nawet kawę. Ale wersja podstawowa jest tak dobra, że często nie ma potrzeby jej ulepszać!
Yo Make również polubił
Błyskawiczny Serowy Chlebek – Miękki, Pulchny i Gotowy w Minutę!
Pieczone frikadelki – łatwe, soczyste i niezwykle smaczne!
Tiramisu Czekoladowe: Kremowy Deser, Któremu Nie Można Się Oprzeć – Włoska Rozkosz w Czekoladowej Odsłonie!
“Orzeźwiające Ciasto Jogurtowe z Nutą Cytryny – Idealne na Każdą Okazję”