Pieczona brukselka z serem i boczkiem

Porady na udane pieczone brukselki z serem i boczkiem
Wybieraj mniejsze brukselki, które są delikatniejsze i mniej gorzkie.

Aby uzyskać jeszcze bardziej wykwintną wersję, dodaj domowy sos serowy (przygotowany ze śmietany, startego sera i szczypty gałki muszkatołowej).

Masz ochotę na coś chrupiącego? Przed ponownym włożeniem do piekarnika posyp bułką tartą, aby się zrumieniła.

Podawaj to danie jako dodatek do pieczonego, grillowanego kurczaka lub jako wykwintną przekąskę w małych kokilkach.

Informacje żywieniowe (na porcję)
Wartości te są przybliżone:

Kalorie: 340 kcal

Białko: 16 g

Lipidy: 26 g

Węglowodany: 8 g

Błonnik: 4 g

Cukier: 2 g

Brukselka jest bogata w błonnik, witaminę K i przeciwutleniacze. W połączeniu z serem i boczkiem stanowią sycące danie, idealne na zimowe posiłki.

Zobacz także Wędzony śledź z ciepłymi ziemniakami
Dlaczego warto wypróbować ten przepis?
Ponieważ pieczona brukselka z serem i boczkiem łączy w sobie zalety tego często pomijanego warzywa. Rozpływający się ser, pyszny bekon i chrupkość kapusty to eksplozja faktur i smaków. Doskonałe jako dodatek do dań głównych lub aperitif!

Jesteś gotowy zmienić zdanie na temat brukselki? Wypróbuj ten przepis i podziel się nim z bliskimi. Gwarancja sukcesu!