Wymieszać i piec: Piekarnik rozgrzać do 200°C. W dużym naczyniu do pieczenia wymieszaj pieczoną cukinię, podsmażone warzywa i ugotowany ryż. Dobrze wymieszaj i piecz przez kolejne 10–15 minut, aż ciasto będzie gorące i lekko zrumienione.
Przygotuj sos: w małej misce wymieszaj jogurt grecki lub śmietanę, sos pomidorowy, posiekany czosnek i posiekaną pietruszkę.
Sposób podania: Udekoruj pieczoną cukinię i ryż świeżą pietruszką. Podawać na gorąco z łyżką przygotowanego sosu.
Sugestie dotyczące serwowania
Podawać jako danie główne z sałatką.
Podawaj z grillowanym kurczakiem lub rybą, a otrzymasz kompletny posiłek.
Porady kulinarne
Należy dokładnie wypłukać ryż, aby usunąć nadmiar skrobi i zapobiec jego nadmiernemu lepkości.
Doprawić według własnych upodobań smakowych.
Użyj różnych kolorowych papryk, aby nadać potrawie wyrazisty charakter.
Korzyści odżywcze
Cukinia: Niskokaloryczna, bogata w witaminy A i C.
Ryż: Dostarcza energii i niezbędnych składników odżywczych.
Warzywa: Bogate w witaminy, minerały i błonnik.
Pieczona cukinia i ryż z mieszanymi warzywami
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pij mieszankę imbiru i kurkumy przed snem, aby oczyścić wątrobę, dzięki czemu już nigdy nie będziesz budzić się zmęczony.
Sałatka, Która Zaskoczy Każdego: Przepis na Pyszne Połączenie Smaków
„Sekretny sos, który podbił serca moich dzieci – teraz muszę go robić do każdego obiadu!”
Ziemniaki w Kremowym Sosie – Łatwy Przepis na Aromatyczny Dodatek do Każdego Dania