Pieczona cukinia z warzywami i sosem czosnkowo-koperkowym

Często zadawane pytania
Czy mogę użyć innego rodzaju dyni?
Tak, dynia żółta lub patison sprawdzi się dobrze zamiast cukinii.
Czy mogę zrobić to danie w wersji wegańskiej?
Zastąp ser wegańskim zamiennikiem, a do sosu użyj roślinnego jogurtu i majonezu.
Jakich innych ziół mogę użyć?
Zamiast ziół włoskich można użyć bazylii, tymianku lub rozmarynu, aby uzyskać inny smak.
Czy mogę przygotować to danie wcześniej?
Tak, możesz przygotować warzywa i sos wcześniej, a następnie złożyć danie i upiec je przed podaniem.
Jak zapobiec rozmiękczeniu cukinii?
Pamiętaj, aby najpierw upiec plasterki cukinii, aby pozbyć się z nich wilgoci przed dodaniem dodatków.
Czy istnieje substytut ketchupu?
Jeśli wolisz, możesz użyć koncentratu pomidorowego lub sosu marinara z odrobiną słodzika.
Czy mogę usmażyć plastry cukinii na gorącym powietrzu?
Tak, cukinię należy smażyć w gorącym powietrzu w temperaturze 180°C (360°F) przez 8–10 minut przed dodaniem dodatków.
Czy mogę dodać mięso do tego przepisu?
Dla osób jedzących mięso świetną opcją jest dodanie gotowanego kurczaka, mielonego mięsa lub kawałków boczku.
Czy mogę użyć suszonych ziół zamiast świeżych?
Można używać suszonych ziół, jednak należy zmniejszyć ich ilość, ponieważ mają bardziej skoncentrowany smak.
Czy mogę pominąć sos?
Sos czosnkowo-koperkowy dodaje potrawie wspaniałego smaku, ale można go pominąć lub zastąpić gotowym dressingiem kupionym w sklepie.