Pieczone marchewki – lekki i prosty przepis na idealny dodatek!

Rozgrzej piekarnik do 200°C i wyłoż blachę papierem do pieczenia.

Obierz marchewki i pokrój je na cienkie paski lub plasterki, aby szybciej się upiekły.

Wymieszaj oliwę z przyprawami i miodem, a następnie obtocz w niej marchewki.

Rozłóż marchewki równomiernie na blasze, aby nie nachodziły na siebie.

Piecz przez 25-30 minut, mieszając w połowie czasu, aż będą lekko rumiane i chrupiące.

Podawaj od razu – najlepiej smakują na ciepło!

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Idealnie komponują się z grillowanym kurczakiem, rybą lub kaszą.

Możesz posypać je prażonymi orzechami lub fetą dla ciekawszego smaku.

Przechowuj w lodówce do 3 dni, a przed podaniem odgrzej w piekarniku.

Warianty:

Pikantne marchewki – dodaj więcej papryki i odrobinę chili.

Ziołowe – użyj mieszanki prowansalskiej dla głębszego aromatu.

Słodkie – zamiast miodu możesz użyć syropu daktylowego lub brązowego cukru.