Pieczone ziemniaki parmezanowe

Pieczone ziemniaki z parmezanem

Składniki

(dla 2-3 osób):

350 g ziemniaków

100 g szynki gotowanej

100 g sera provola

180 g sosu beszamelowego o smaku Parmigiano Reggiano DOP o smaku bułki tartej o smaku maślanym (do formy)

Sól, czarny pieprz do smaku Naczynia:

Naczynie do pieczenia Krajalnica lub mandolina Obieraczka do ziemniaków Przygotowanie:

Przygotuj ziemniaki:

Ziemniaki umyj i obierz, a następnie pokrój je w bardzo cienkie plasterki (około 1 mm) za pomocą krajalnicy lub mandoliny.

Przygotuj naczynie do pieczenia:

ciąg dalszy na następnej stronie