Porady kulinarne
Solenie bakłażana pomaga pozbyć się goryczki i nadmiaru wilgoci, zapewniając kremową konsystencję.
Aby uzyskać dodatkową chrupkość, grilluj bakłażana przez 2–3 minuty po upieczeniu.
Dopraw sos jogurtowy, aby uzyskać ostrzejszy lub bardziej pikantny smak.
Korzyści odżywcze
Bakłażan: Bogaty w przeciwutleniacze, błonnik i witaminy.
Jogurt: Bogaty w probiotyki, wapń i białko.
Zioła i przyprawy: dostarczają przeciwutleniaczy i poprawiają smak, nie dodając kalorii.
Informacje dietetyczne
Wegetariańskie i bezglutenowe.
Można uczynić wersję wegańską, zastępując jogurt i majonez roślinnymi alternatywami.
Wartości odżywcze (na porcję):
Yo Make również polubił
Czosnek może zabić 14 różnych infekcji – Założę się, że o tym nie wiedziałeś!
Sekretne Smaki Babci: Omas Kohlrouladen – Tradycyjny Przepis na Niemieckie Gołąbki
Dlaczego warto dodać goździki do cytryny: skuteczny domowy sposób
Napój, który w 2025 roku opustoszy szpitale: leczy raka, cukrzycę i nadciśnienie bez leków.