Przygotowanie składników – Pomidory umyj, osusz, a następnie pokrój na ćwiartki lub plastry, w zależności od preferencji. Czosnek drobno posiekaj lub przeciśnij przez praskę. Ser feta możesz pozostawić w całości lub pokroić na plastry, zależnie od tego, jak chcesz, by się roztapiał w piekarniku.
Przygotowanie naczynia – Nagrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra-dół). Wybierz naczynie żaroodporne, które zmieści wszystkie składniki. Wlej do niego oliwę z oliwek, a następnie rozłóż pomidory na dnie naczynia.
Dodanie sera i przypraw – Na pomidorach umieść ser feta. Posyp go suszonym oregano, bazylią, a także czosnkiem. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Pieczenie – Wstaw naczynie do piekarnika i piecz przez około 25-30 minut, aż ser będzie lekko zrumieniony, a pomidory zaczną się rozpadać. W międzyczasie warto sprawdzić, czy wszystko się dobrze podpieka. Możesz lekko zamieszać pomidory, aby uwolniły swój sok.
Serwowanie – Po wyjęciu z piekarnika, danie posyp świeżą bazylią i podawaj od razu, najlepiej z ulubionym pieczywem lub sałatką. Idealnie komponuje się także z makaronem lub jako samodzielna przekąska.
Yo Make również polubił
Sekrety Uprawy Pomidorów: Co Włożyć w Dołki, by Twoje Pomidory Rosły Jak Nigdy Dotąd
Biszkopt kawowy z kremem kajmakowym
PĄCZKI – przepis I
Polski Puddingkuchen: Sekret Idealnego Połączenia Smaków i Konsystencji