Pieczony kalafior z serem – prosty przepis na chrupiącą rozkosz!

1. Przygotowanie kalafiora
Kalafiora umyj i podziel na małe różyczki. Osusz je ręcznikiem papierowym, aby dobrze wchłonęły przyprawy.

2. Doprawienie i pieczenie
W misce wymieszaj oliwę, sól, pieprz, paprykę i czosnek.
Dodaj różyczki kalafiora i dokładnie wymieszaj, aby pokryły się przyprawami.
Przełóż je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piecz w 200°C przez około 20-25 minut, aż kalafior stanie się lekko złocisty i chrupiący.
3. Serowa gratinacja
Posyp pieczony kalafior startym serem i bułką tartą.
Wstaw ponownie do piekarnika na 5-7 minut, aż ser się roztopi i lekko zarumieni.
4. Podanie
Po wyjęciu z piekarnika posyp natką pietruszki i podawaj od razu – najlepiej smakuje na ciepło!