Pieczony kalafior z serem – tak chrupiący, że pokochasz go od pierwszego kęsa!

Składniki:

1 duży kalafior

150 g startego sera żółtego (np. cheddar, gouda lub mozzarella)

3 łyżki oliwy z oliwek

2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)

1 łyżka soku z cytryny

1 łyžczka suszonego oregano

½ łyžczki papryki słodkiej

Szczypta ostrej papryki (opcjonalnie)

Sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania: