Przygotowanie
Ugotuj ryż w osolonej wodzie jak zwykle. (Zawsze gotuję ryż tak samo, jak makaron – doprowadzam wodę do wrzenia w rondlu, dodaję sól, dodaję ryż i gotuję na najniższym ustawieniu przez 15 minut. Następnie odcedzam wodę i przelewam ją przez durszlak.)
W dużej misce wymieszaj ugotowany ryż, startą mozzarellę, mieloną szynkę z indyka, startą marchewkę, posiekaną pietruszkę, jajka roztrzepane z mlekiem, roztopiony serek śmietankowy i pół szklanki startego parmezanu. Doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj i przełóż mieszankę ryżową do naczynia do pieczenia wysmarowanego olejem.
Piec w nagrzanym piekarniku do 200°C przez około 30 minut. Tuż przed końcem posyp resztą parmezanu i piecz, aż do uzyskania złotego koloru.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Myślałam, że przepis Nany zaginął, ale go znalazłam! Jest nawet lepiej niż pamiętałem.
.1 łyżki stołowej bezpośrednio do doniczki i moja biedna roślina znów pięknie zakwitła: oto przepis, który ją uratował!
Uprawa Ziemniaków w Donicach: Jak Uzyskać Obfite Plony na Małej Przestrzeni
Jeden sekret i mięso rozpływa się w ustach jak masło!